- Rubrica para proyecto de innovación (fase 5; posteriormente 6, 7 y 8).
La rúbrica del proyecto posee contenido declarativo y se realiza para identificar información significativa sobre algunos aspectos que durante el proceso suelen pasar inadvertidos. Además, representa una oportunidad para que los alumnos optimicen actividades y para establecer planes de mejora.
- Lista de cotejo del proceso de producción.
En la lista de cotejo se valora el tipo del contenido declarativo y procedimental, debido a que les permite visualizar de manera organizada y secuencial las etapas que debieron seguir para lograr el objetivo planteado, cabe destacar que al ser un proyecto en el que realizaran una práctica para obtener un producto alimentario no se debe omitir ninguna etapa, debido a que esto podría arruinar el resultado de su producto final.
- Registro anecdótico cuantitativo de la aceptación o el rechazo por parte de los docentes de la presentación del producto de innovación.
El registro anecdótico cuantitativo es orientado hacia el contenido declarativo, procedimental y actitudinal lo cual le permitirá marcar frecuencias en la aceptación o el rechazo por parte de los docentes en la presentación del producto de innovación.
- Registro anecdótico cualitativo de la experiencia obtenida en la Feria de Experiencias Exitosas 2016.
El registro anecdótico cualitativo se sitúa en el contenido declarativo, procedimental y actitudinal, mismo le ayudará a generar su ficha de manera descriptiva y analítica.

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