
domingo, 19 de junio de 2016
Referencias bibliográficas.
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Justificación de la plataforma seleccionada.
· Justificación de la plataforma elegida para el desarrollo
del portafolio de evidencias de PCeIA.
Recepción del portafolio de evidencias de PCeIA
·
El portafolio de evidencias se entregara el día 22 de junio del
2016 y se evaluará a través de la siguiente rubrica:
Preguntas que incluirás para promover la reflexión y análisis de los alumnos.
1)
¿Qué benéficos representa para tu
localidad el desarrollo del proyecto?
2)
¿Cuál es el impacto de la realización
de tu proyecto con la localidad?
3)
¿Qué características debe contener tu
producto final?
4)
¿Qué pasa si tu producto final no es
aceptado por la sociedad?
5)
¿Qué etapa de la práctica te resulto
más difícil? ¿Por qué?
6)
¿Qué aprendizajes obtuviste en la
Feria de Experiencias Exitosas 2016?
7)
¿Qué dificultades enfrentaste en la
Feria de Experiencias Exitosas 2016?
8) ¿Qué aprendizajes obtuviste
durante el quinto bloque? ¿Cómo puedes aplicarlos a tu vida diaria?
Justificación de evidencias
- Rubrica para proyecto de innovación (fase 5; posteriormente 6, 7 y 8).
La rúbrica del proyecto posee contenido declarativo y se realiza para identificar información significativa sobre algunos aspectos que durante el proceso suelen pasar inadvertidos. Además, representa una oportunidad para que los alumnos optimicen actividades y para establecer planes de mejora.
- Lista de cotejo del proceso de producción.
En la lista de cotejo se valora el tipo del contenido declarativo y procedimental, debido a que les permite visualizar de manera organizada y secuencial las etapas que debieron seguir para lograr el objetivo planteado, cabe destacar que al ser un proyecto en el que realizaran una práctica para obtener un producto alimentario no se debe omitir ninguna etapa, debido a que esto podría arruinar el resultado de su producto final.
- Registro anecdótico cuantitativo de la aceptación o el rechazo por parte de los docentes de la presentación del producto de innovación.
El registro anecdótico cuantitativo es orientado hacia el contenido declarativo, procedimental y actitudinal lo cual le permitirá marcar frecuencias en la aceptación o el rechazo por parte de los docentes en la presentación del producto de innovación.
- Registro anecdótico cualitativo de la experiencia obtenida en la Feria de Experiencias Exitosas 2016.
El registro anecdótico cualitativo se sitúa en el contenido declarativo, procedimental y actitudinal, mismo le ayudará a generar su ficha de manera descriptiva y analítica.
Productos de entrega
- Proyecto.
- Practica de laboratorio.
- Registro anecdótico cuantitativo.
- Registro anecdótico cualitativo.
Contenido temático.
Tema: 5.2. El proyecto de innovación
Subtema: Proyecto de innovación para el desarrollo sustentable.
- Las fases del proyecto de innovación.
- El desarrollo del proyecto de innovación en PCIA pecuarios cárnicos: etapas y formas de operación.
- La valoración de los procesos de innovación.
Aprendizaje esperado:
- Planean y desarrollan un proyecto de innovación técnica.
- Evalúan el proyecto de innovación para proponer mejoras.
Objetivo y propósitos del portafolio de evidencias de PCeIa
PORTAFOLIO DE EVIDENCIAS
(Portafolio de presentación)
Demostrar los aprendizajes que obtuvieron los alumnos a través de la elaboración del proyecto de innovación. También conocer el resultado final del proyecto realizado en el quinto bloque denominado Proyecto de Innovación de la Tecnología con énfasis en PCeIA.
Propósito:
- Planear, organizar y desarrollar un proyecto de innovación que solucione una necesidad o un interés de su localidad o región.
- Evaluar el proyecto y sus fases, considerando su incidencia en la sociedad, la cultura y la naturaleza, así como su eficacia y eficiencia.
BIENVENIDA
El portafolio de evidencias permite archivar una serie de actividades que desarrolla el alumno a fin de lograr los aprendizajes esperados de un bloque o unidad. es por ello que en este espacio encontrarás la sugerencia de diseño de un portafolio de evidencias de la asignatura de Tecnología con énfasis en preparación, conservación e industrialización de alimentos pecuarios cárnicos (PCeIA), impartida en secundaria técnica.















